Запечённый пангасиус с картофелем и помидором
Запечённый пангасиус с картофелем и помидором
Отличное дополнение к любому гарниру — запечённый пангасиус с картофелем и помидором, украсит ваш обед или ужин. Запоминайте рецепт!
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты
- пангасиус — 1 кг
- картофель — 7 шт
- помидор — 1 шт
- майонез — 2 ст.л.
- соль —
- перец черный —
Как приготовить «Запечённый пангасиус с картофелем и помидором»
1. Помидор нарезаем слайсами.
2. Картофель подготавливаем чистим, промываем, обсушиваем. И нарезаем слайсами. Переложил в миску снова залил водой, что бы он не потемнел!
Похожие рецепты
3. Пангасиус тоже нужно подготовить, промыть, обсушить. В этот раз я не нарезал рыбу, так как кусочки подходили под «порционные» Просто я посолил, и поперчил.
4. Заранее подготавливаем пергамент, его нужно отрезать так, что бы туда поместился картофель, рыба и помидор.
5. На пергамент укладываем картофель, затем рыбу, добавляем майонез, и укладываем помидор.
6. Закрывай «конвертик» затем берем зубочистку и максимально близко к рыбе, беремен два края, и соединяем их зубочисткой!
7. Перекладываем на противень, и отправляем в духовку 180 с. У меня рыба запекалась около 40 минут.
Запечённый пангасиус с картофелем и помидором видео рецепт
Домашняя 250 мин 7
