Вторые блюда
Запеканка из кабачков
Запеканка из кабачков
Запеканка из кабачков на сковороде получается сочной, ароматной и вкусной. Ниже я расскажу как приготовить запеканку из кабачков на сковороде. Запоминайте рецепт!
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты
- кабачок 1 средний
- яйцо 1 шт.
- майонез или сметана 1 ст.л.
- петрушка или другая зелень
- помидор 1 шт.
- сыр тертый 2 ст.л.
- зубчик чеснока 1 шт.
- соль
- черный перец
- масло для жарки
Как приготовить «Запеканка из кабачков на сковороде»
1. Кабачок очищаю от кожуры и нарезаю четверть кольцами.
2. Чеснок рубим мелко.
Похожие рецепты
3. Обжариваем на масле сначала чеснок пару минут, добавляем кабачок и жарим 10 мин на среднем огне.
4. Яйцо, майонез, мелко порубленную петрушку, соль и перец перемешиваю до однородности.
5. Заливаем приготовленный кабачок заливкой.
6. Сверху выкладываем нарезанные кольцами помидоры.
7. Посыпаем сыром и готовим на слабом огне 10 минут под закрытой крышкой.
Запеканка из кабачков на сковороде видео рецепт
Домашняя 30 мин 4
