Вторые блюда

Запеканка из кабачков


Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков на сковороде получается сочной, ароматной и вкусной. Ниже я расскажу как приготовить запеканку из кабачков на сковороде. Запоминайте рецепт!

Фото к рецепту: Запеканка из кабачков на сковороде

Категория: Вторые блюда

Ингредиенты

  • кабачок 1 средний
  • яйцо 1 шт.
  • майонез или сметана 1 ст.л.
  • петрушка или другая зелень
  • помидор 1 шт.
  • сыр тертый 2 ст.л.
  • зубчик чеснока 1 шт.
  • соль
  • черный перец
  • масло для жарки

Как приготовить «Запеканка из кабачков на сковороде»

1. Кабачок очищаю от кожуры и нарезаю четверть кольцами.

2. Чеснок рубим мелко.

Похожие рецепты

3. Обжариваем на масле сначала чеснок пару минут, добавляем кабачок и жарим 10 мин на среднем огне.

4. Яйцо, майонез, мелко порубленную петрушку, соль и перец перемешиваю до однородности.

5. Заливаем приготовленный кабачок заливкой.

6. Сверху выкладываем нарезанные кольцами помидоры.

7. Посыпаем сыром и готовим на слабом огне 10 минут под закрытой крышкой.

Запеканка из кабачков на сковороде видео рецепт

Домашняя 30 мин 4

Автор рецепта и фото

Иcточник

Кнопка «Наверх»