Готовим коржики с творогом.

Ингредиенты:

Сахар – 150 г,
Молоко – 300 г,
Сметана – 100 г,
Творог – 350 г,
Яйцо – 1 шт,
Соль,
Сода,
Мука – 250 г.

Этап 1 Сырое яйцо смешиваем с сахаром, а так же туда добавляем молоко, сметану, и все это растирается с творогом.

Этап 2 К полученной смеси добавляем соль, соду, муку, и снова все тщательно перемешиваем.

Этап 3 Создаем руками лепешки, выкладываем их на противень, который смазан жиром, и выпекаем в духовке до готовности.

Приятного аппетита!