Выпечка

Мягкое сладкое печенье


Мягкое сладкое печенье

Когда гости на пороге, выручит рецепт мягкого сладкого печенья. Готовится мягкое сладкое печенье из минимума ингредиентов и за короткое время. Пока печенье печётся, вскипятите чай. Делюсь рецептом!

Мягкое сладкое печенье

Категория: Выпечка

Мягкое сладкое печенье описание приготовления:

Чтобы печенье получилось мягким, раскатывайте пласт теста в толщину не менее 1 см. Если раскатать тесто тоньше, оно получится плоским. Учитывайте этот момент при приготовлении мягкого сладкого печенье.

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сметана  — 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Мука пшеничная  — 280-320 Грамм
  • Разрыхлитель для теста  — 1 Чайная ложка
  • Ванилин  — По вкусу

Как приготовить «Мягкое сладкое печенье»

Мягкое сладкое печенье - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Мягкое сладкое печенье - фото шаг 2

В чаше разомните вилкой мягкое сливочное масло.

Мягкое сладкое печенье - фото шаг 3

Добавьте яйцо. Перемешайте.

Мягкое сладкое печенье - фото шаг 4

Добавьте сахар, сметану, ванилин. Перемешайте еще раз.

Мягкое сладкое печенье - фото шаг 5

Всыпьте муку, разрыхлитель для теста.

Мягкое сладкое печенье - фото шаг 6

Похожие рецепты

Начните тесто замешивать вилкой. Как только оно начнет собираться в комочки, месите руками.

Мягкое сладкое печенье - фото шаг 7

Готовое тесто должно получиться мягким, послушным, незначительно прилипать к рукам. Скатайте его в шар.

Мягкое сладкое печенье - фото шаг 8

Рабочую поверхность припылите мукой. Выложите тесто. Раскатайте его в пласт толщиной 1 см.

Мягкое сладкое печенье - фото шаг 9

Переложите на противень застеленный пекарской бумагой. Нанесите на пласт по своему вкусу рельеф. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Мягкое сладкое печенье - фото шаг 10

По истечении времени достаньте противень из духовки. Испеченный пласт сразу же нарежьте на квадраты или прямоугольники. Охладите на листе.

Мягкое сладкое печенье - фото шаг 11

Готовое охлажденное печенье переложите на блюдо.

Мягкое сладкое печенье - фото шаг 12

Приятного аппетита!

Иcточник

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!