Выпечка

Мясной пирог по-маминому рецепту. Проще и вкуснее не бывает

Мясной пирог по-маминому рецепту. Проще и вкуснее не бывает

Мясной пирог по-маминому рецепту. Проще и вкуснее не бывает

Приготовление этого вкуснейшего пирога с мясом и грибами не составит большого труда. Вкус невероятный — очень нежный и сочный. Готовится почти из ничего и с тестом возиться не надо.

Рецепт от мамы:

Мясной пирог по-маминому рецепту. Проще и вкуснее не бывает

Мясной пирог по-маминому рецепту. Проще и вкуснее не бывает

Мелко режу одну большую луковицу.

Тонко четвертинами, нарезаю грибы шампиньоны (200 грамм)

Мясной пирог по-маминому рецепту. Проще и вкуснее не бывает

Грибы с луком обжариваю в небольшом количестве подсолнечного масла.

Добавляю 300 грамм куриного фарша и жарю до полной готовности. Нежнее пирог получается именно с куриным фаршем, ну и конечно по классике жанра — курица + грибы = идеальное сочетание.

Солю, перчу по вкусу и выдавливаю зубчик чеснока.

Мясной пирог по-маминому рецепту. Проще и вкуснее не бывает

Пока обжаривается фарш, готовлю тесто:

2 куриных яйца

100 грамм молока

50 грамм муки

Соль по вкусу

Всё смешать. Тесто получается жидковатым — это нормально.

Мясной пирог по-маминому рецепту. Проще и вкуснее не бывает

На крупной терке натираю 100 грамм твердый сыр (у меня российский) и добавляю в тесто. Туда же кладу обжаренный фарш с грибами — можно горячий. Перемешиваю.

Выливаю в форму для запекания.

Мясной пирог по-маминому рецепту. Проще и вкуснее не бывает

Выпекаю 25 минут при температуре 200 градусов. Аромат во время приготовления непередаваемый.

Мясной пирог по-маминому рецепту. Проще и вкуснее не бывает

Мясной пирог по рецепту моей мамы получается нежным, сытным и ооочень вкусным.

Приятного всем аппетита!!!

Лучшие рецепты из сети — Рецепты блинчиков — Рецепты блинов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть