Булочки “Синнабон” в шоколадной глазури
В рубрике: Рецепты пиццы, пирогов, пышек

Фото: Поварёнок.ру

В моём списке рецептов есть булочки с корицей, но без глазури. Младший сын очень любит шоколад, и эти булочки я делала для него.

Тесто
Мука пшеничная — 380 г
Молоко — 150 мл
Дрожжи — 7 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар тростниковый (нерафинированный сахар Демерара) — 60 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.

Начинка
Масло сливочное — 35 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сахар тростниковый (нерафинированный сахар Демерара) — 3 ст. л.
Корица — 2 ст. л.

Глазурь
Молоко — 60 мл
Шоколад темный — 200 г

Посыпка
Фисташки — 3 ч. л.

Насыпала дрожжи, сахар в миску, разбила яйца и налила тёплое молоко. Хорошо размешала. Просеяла 150 г муки и добавила соль. Перемешала содержимое миски, закрыла плёнкой и поставила на тёплый радиатор.

Через 20 минут просеяла остальную муку и вымесила тесто. Сверху налила подсолнечное масло и снова поставила на радиатор. Через час вспомнила о тесте и принялась за приготовление булочек. Тесто выложила на стол и раскатала скалкой в виде квадрата. Муку не подсыпала. Смазала раскатанное тесто растопленным сливочным маслом, насыпала корицу, сахар и ванилин. Т. к я хотела, чтобы булочки не были рыхлыми, закрутила тугой рулет. Рулет нарезала на несколько частей.

Противень застелила пергаментом и разложила булочки. Поставила их выпекать в разогретую до 180 градусов духовку. Булочки увеличились и зарумянились. Через 25 минут булочки вынула из духовки. Булочки выложила в две ёмкости.

Приготовила шоколадную глазурь. Налила в пиалу 30 мл молока и положила 100 г разломанного шоколада. Растопила его в микроволновке и обмазала им булочки. Тоже самое проделала с остальными булочками. Измельчила поджаренные фисташки и посыпала ими ещё не застывший шоколад.

Опубликовал(а): Nika

: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

var share = Ya.share2(‘the_share’, {
content: {
url: ‘https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5516’,
title: ‘Булочки “Синнабон” в шоколадной глазури’,
description: ‘В моём списке рецептов есть булочки с корицей, но без глазури. Младший сын очень любит шоколад, и эти булочки я делала для него.’,
image: ‘https://gurufood.ru/wp-content/uploads/2020/08/bulochki-sinnabon-v-shokoladnoj-glazuri-v-rubrike-recepty-piccy-pirogov.jpg’
}
});

Показать код для вставки

Разместить анонс в ЖЖ

function livejournal() {
document.updateForm.submit();
return false;
}

HTML-код:

myJane.ru → Булочки “Синнабон” в шоколадной глазуриВ моём списке рецептов есть булочки с корицей, но без глазури. Младший сын очень любит шоколад, и эти булочки я делала для него. Читать полностью

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5516]Булочки “Синнабон” в шоколадной глазури[/url][/b][/size]
В моём списке рецептов есть булочки с корицей, но без глазури. Младший сын очень любит шоколад, и эти булочки я делала для него. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=5516]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

myJane.ru
→
Булочки “Синнабон” в шоколадной глазури

В моём списке рецептов есть булочки с корицей, но без глазури. Младший сын очень любит шоколад, и эти булочки я делала для него. Читать полностью

Другие рецепты в рубрике “Рецепты пиццы, пирогов, пышек”

Все рубрики рецептов

var url = ‘https://beta.mediafort.ru/show.php?placeid=26&zone=&rnd=’ + Math.round(Math.random() * 100000);
document.write(”);

var current_comments_page = 0;
var c_documentid = 5516;
var c_documenttype = ‘recipe’;
var c_document_rootid = 1548439;
var top_level_parentid = c_document_rootid;
var disabled_images = false;

$(function() {
AON_setup();
});
function goToComment(cid) {
$.scrollTo($(‘#comment_node_’ + cid), 500, {axis: ‘y’});

}
function ctrlEnter(e, parentid) {
if ((e.ctrlKey) && ((e.keyCode == 0xA) || (e.keyCode == 0xD))) {
var str_id = “” + parentid;
var re_edit = /d+edit/i;
if (str_id.match(re_edit)) {
acceptCommentEdit(str_id.replace(‘edit’, ”));
}
else {
addComment(parentid, false);
}
}
}
function ctrlEnterMain(e) {
if ((e.ctrlKey) && ((e.keyCode == 0xA) || (e.keyCode == 0xD)))
$(‘#cf_form’).submit();
}

Комментарии:

Пока нет комментариев.

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Ваш ник:

Ваш email:

Ваш аватар:

Загрузить:
Фото

Отправить комментарий

Ваш ник:

Ваш email:

Ваш аватар:

B
i
”

Отправить

Отсюда

Лучшие рецепты из сети на сайте “Гуру-Еды” – Рецепты напитков – Рецепты напитков алкогольных и безалкогольных на Лучшем сайте рецептов в сети “gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.