Выпечка

Рецепт манника, который готовится без яиц

Рецепт манника, который готовится без яиц

Пеку простой рецепт манника без яиц. Очень вкусный рецепт. Консистенция у готового пирога очень нежная, рассыпчатая. Он как будто пушистый! А аромат какой! Просто чудо!

Рецепт манника, который готовится без яиц

Ингредиенты нам понадобятся вот такие:

2 ст. кефира
1,5 ст. манки
1 ст. сахарного песка
ванилин
щепотка соли
1ч.л. соды
100г. сливочного масла
1 ст. муки

В глубокую миску (я взяла небольшую кастрюльку) выливаю кефир желательно комнатной температуры

Рецепт манника, который готовится без яиц

Всыпаю в кефир манку, сахар и ванилин

Рецепт манника, который готовится без яиц

Рецепт манника, который готовится без яиц

Добавляю щепотку соли

Рецепт манника, который готовится без яиц

Тщательно перемешиваю все эти ингредиенты. В отдельной посуде растапливаю сливочное масло и вливаю к полученной смеси

Рецепт манника, который готовится без яиц

Перемешиваю и оставляю на 15 минут для набухания манки

Рецепт манника, который готовится без яиц

потом добавляю соду и всыпаю просеянную муку

Рецепт манника, который готовится без яиц

Рецепт манника, который готовится без яиц

Перемешиваю до однородности. Выливаю тесто в смазанную форму.

Отправляю в духовку на 20 мин. при 180 градусах. Чем меньше диаметр формы, тем дольше будет выпекаться манник. Моя сковорода 26см. 20 минут было достаточно.

Рецепт манника, который готовится без яиц

Готовый пирог оставляю минут на 15 остыть. Затем перекладываю на плоскую тарелку и посыпаю сахарной пудрой.

Рецепт манника, который готовится без яиц

Рецепт манника, который готовится без яиц

Лучшие рецепты из сети — Рецепты блинчиков — Рецепты блинов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть