Выпечка

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Всем привет! Сегодня хочу поделится с вами еще одним своим любимым рецептом булочек. Очень вкусное и нежное тесто, булочки получаются обалденные! Все кто их пробует, всегда просят рецепт. На мой взгляд это один из лучших рецептов булочек в моей кулинарной тетради.

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Рецепт:

Мука — 230 гр.
Мягкое сливочное масло — 40 гр.
Желтки — 2 шт.
Теплое молоко — 140 мл.
Сахар — 4 ст.л.
Ванилин по вкусу
Дрожжи сухие — 10 гр.
Яйцо для смазывания булочек.
Цукаты,или изюм для украшения

Попробуйте обязательно, это настоящая вкуснятина! Из данного количества теста получается шесть булочек, если у вас большая семья рекомендую удвоить количество ингредиентов.))

В теплое молоко добавляем 1 ст.л. сахара и сухие дрожжи, тщательно перемешиваем и оставляем на 10 минут.

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

В посуду где будем замешивать тесто, кладем желтки, оставшийся сахар и ванилин и перемешиваем венчиком.

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Добавляем пышную дрожжевую массу и перемешиваем.

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто.

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Рабочую поверхность присыпаем мукой и выкладываем тесто, вымешиваем около одной минуты. Затем сверху выкладываем на тесто 40 гр. мягкого сливочного масла и вымешиваем тесто в течении 7-10 минут.

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем на 1.5 часа в теплом месте.

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Готовое тесто обминаем.

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Из теста делаем колбаску которую делим на 6 частей.

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Каждую часть делим еще на три части.

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Из каждого кусочка скатаем жгутик и соединим концы.

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Украшаем цукатами или изюмом.

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Затем соединяем колечки между собой по центру.

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Середину булочки также украшаем цукатом или изюмом. Также формируем остальные булочки.

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Булочки выкладываем на противень застеленный пергаментом, накрываем полотенцем и оставим на 20 минут. Затем смажем взбитым яйцом, и выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Готовые булочки по желанию украшаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Шикарные обалденно вкусные булочки Один из моих самых лучших рецептов булочек Тесто просто тает во рту

Это очень вкусно!

Видео версия рецепта:

Иcточник…

Лучшие рецепты из сети — Рецепты блинчиков — Рецепты блинов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
Закрыть