Шоколадный ПП торт

Вкусный шоколадный ПП торт можно позволить себе даже на диете, если приготовить его из овсяной муки и сметаны. Вы удивитесь, насколько вкусным окажется шоколадный ПП торт! Запоминайте рецепт!

Категория: Выпечка

Шоколадный ПП торт описание приготовления:

Шоколадный ПП торт получится не только вкусным, но еще и очень сытным. Шоколадный ПП торт не прибавит вам лишних сантиметров ни на талии, ни на бедрах, однако лучше всего подавать такое лакомство не на ужин, а на завтрак или на обед как десерт.

Ингредиенты:

• Мука овсяная — 120 Грамм
• Яйцо куриное — 2 Штуки
• Какао в порошке — 2,5 Ст. ложки
• Эритритол — 2 Щепотки
• Соль — 1 Штука
• Сметана — 350 Миллилитров (любой жирности, в крем)
• Подсластитель — 3 Щепотки (крем)
• Какао в порошке — 2 Ст. ложки (крем)
• Разрыхлитель — 1/4 Чайных ложки
• Масло растительное — 1 Ст. ложка
• Загуститель для сметаны — 1/2 Штуки (пакетика, в крем)

Как приготовить «Шоколадный ПП торт»

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо сахара используйте эритритол либо другой подсластитель.

Вбейте в глубокую емкость пару куриных яиц, всыпьте щепотку соли и подсластитель. Взбейте примерно 1-2 минуты.

Всыпьте овсяную муку и какао в порошке. Тщательно взбейте и добавьте разрыхлитель. Муку можно перемолоть из хлопьев быстрого приготовления.

У вас получится шоколадное тесто.

Форму смажьте маслом: растительным или сливочным, влейте туда тесто. Раскалите духовку до 180 градусов и испеките бисквит примерно 25 минут.

Готовый бисквит остудите примерно 30 минут, затем извлеките из формы и остудите еще 30 минут.

Смешайте в глубокой емкости сметану, загуститель для сметаны, пару щепоток эритритола, какао в порошке.

Разрежьте корж горизонтально пополам и обмажьте нижний кремом из сметаны.

Выложите верхний корж и украсьте его кремом. Поместите шоколадный ПП торт в холодильник минимум на 30 минут, а затем подайте к столу.