Выпечка

Тесто подойдет для любой начинки. Сегодня у меня апельсиновый джем

Тесто подойдет для любой начинки. Сегодня у меня апельсиновый джем

Тесто подойдет для любой начинки. Сегодня у меня апельсиновый джем

Это простейший рецепт очень вкусных пирожков. Тесто здесь универсальное: легкое, воздушное, буквально тающее. Идеально подойдёт к любой начинке — как к мясной и рыбной, так и сладкой, фруктовой. Сегодня у меня апельсиновый джем, его я готовлю сама — рецепт есть на моем канале.

Для пирожков понадобится:

Тесто подойдет для любой начинки. Сегодня у меня апельсиновый джем

3 стакана муки

1 яйцо

200 грамм сливочного масла

10 грамм дрожжи

100 мл теплого молока

100 мл теплой воды

1 ст. ложка сахара

1 ч. ложка соли

Все ингредиенты смешиваю сразу. Получается очень эластичное тесто, его накрываю пищевой пленкой и убираю на 1 час подойти.

Тесто подойдет для любой начинки. Сегодня у меня апельсиновый джем

Тесто подойдет для любой начинки. Сегодня у меня апельсиновый джем

Отдохнувшее тесто раскатываю не сильно тонко и нарезаю на прямоугольники — 10/15 сантиметров.

На одной половине прямоугольного теста делаю насечки, не до конца края.

Тесто подойдет для любой начинки. Сегодня у меня апельсиновый джем

На другую половину теста кладу начинку — 1 столовая ложка. Второй половинкой накрываю и хорошо прищипываю края.

Смазываю каждый пирожок желтком.

Тесто подойдет для любой начинки. Сегодня у меня апельсиновый джем

Выпекаются пирожки 25 минут, при температуре 180 градусов. Духовку при этом не открываю, чтобы пирожки хорошо поднялись и не упали.

Тесто подойдет для любой начинки. Сегодня у меня апельсиновый джем

Это тесто для пирожков, считаю одним из самых удачных — воздушное, нежное и очень вкусное.

Рекомендую попробовать этот простой и удачный рецепт!

Отсюда

Лучшие рецепты из сети — Рецепты блинчиков — Рецепты блинов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
Закрыть