Вкуснейшая выпечка из творога в духовке

Творог всегда славился своей пользой для организма. Поэтому кушать его полезно взрослым и детям. Но что делать, если творога много? В таком случае выпечка из творога в духовке будет оптимальным выходом из ситуации.

Простая запеканка

500 гр творога, 200 гр сахара, 100 гр изюма, 100 гр кураги, 6 ложек манной крупы, ванильный сахар, сливки.

Творог смешать с сухофруктами, сахаром и ванилью. Аккуратно перемешать и добавить манку. Дать настояться 15-20 минут. Затем смазать форму, слегка посыпать манкой и выложить творог. Сверху его смазать сливками и поставить в духовку при 200°С на 30-40 минут. Готовую запеканку посыпать сахарной пудрой.

Легкий торт с творогом

6 яиц, 200 гр сахара, какао, 200 гр муки, ваниль, банан, 300 гр творога, 150гр масла.

Яйца взбить с сахаром в густую пену, затем добавить растопленное масло, ваниль, какао и муку. Все аккуратно перемешать. Творог смешать с несколькими ложками сахара и добавить нарезанный на кусочки банан.

В форму вылить тесто. Затем большой ложкой формировать шарики из творога и раскладывать их прямо в тесто. Они немного утонут в нем, но это нормально. Выпекать в духовке на 180°С 30 минут. Готовый торт можно полить растопленным шоколадом.

Пирожки-улитки с творогом

Из 25 гр прессованных дрожжей, 50 гр сахара, 50 мл растительного масла, 500 мл воды и муки приготовить тесто. Дать ему постоять 50 минут. За это время приготовить творожную начинку. Она может быть сладкой или нет. Для сладкой использовать 500 гр творога, 1 яйцо, 4 ложки сахара. Для несладкого варианта отлично подойдет 500 гр творога, мелко нарубленная зелень, щепотка соли.

Когда тесто подойдет, можно начинать формировать улитки. Для этого небольшие шарики раскатывать в лепешки и полностью смазывать их начинкой. Затем сворачивать их в виде рулета и из них делать улитки. Смазать их желтком и выпекать 25 минут при 180°С.

Выпечка из творога в духовке всегда будет вкусной и сытной. А приготовить ее всегда легко и просто.