Закуски

Горячие бутерброды: через 5 минут их не было на столе (12 штук из 1 булки хлеба)

Горячие бутерброды: через 5 минут их не было на столе (12 штук из 1 булки хлеба)

Яичница с помидорами — одно из самых популярных блюд с жареными яйцами в летнюю пору. Готовят ее по-разному, обычно это блюдо передаётся из поколения в поколение.

Я хочу предложить Вашему вниманию отличную идею для быстрого завтрака или перекуса. Это что-то на подобие яичницы в хлебе или быстрая мини пицца.

Потребуется:

12 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка)
1-2 помидора
300 гр. грибов (шампиньоны) + 1 луковица + 3 ст. л. масла, для жарки
3 яйца
Соль, перец, зелень (по вкусу)
100 гр. колбасы
100 сыра

Горячие бутерброды: через 5 минут их не было на столе (12 штук из 1 булки хлеба)

Из 6 кусков хлеба удалить мякиш. Получаются хлебные «ободки». 6 целых кусочков хлеба выложить на противень, на 3 из них кладём хлебные «ободки». Заполняем их заранее приготовленной начинкой, у меня обжаренные грибы с луком (не забываем солить и перчить) а также посыпать сыром.

Горячие бутерброды: через 5 минут их не было на столе (12 штук из 1 булки хлеба)

У меня остались жаренные грибы, добавлю в них нарезанную кубиками колбасу (напоминаю начинка может быть ЛЮБАЯ).

Горячие бутерброды: через 5 минут их не было на столе (12 штук из 1 булки хлеба)

Аналогично кладу начинку на хлеб, сверху добавляю кружочки помидоров и вбиваю в каждый бутерброд по 1 яйцу. Посолить, поперчить.

Горячие бутерброды: через 5 минут их не было на столе (12 штук из 1 булки хлеба)

Оставшийся мякиш тоже определяем, слегка подкатываем скалкой и кладём любую начинку, можно просто сыром посыпать, скручиваем трубочку, а чтобы края не расклеивались, смочите их немного водой.

Горячие бутерброды: через 5 минут их не было на столе (12 штук из 1 булки хлеба)

По желанию трубочки смазать яйцом.

Горячие бутерброды: через 5 минут их не было на столе (12 штук из 1 булки хлеба)

Отправляем в нагретую духовку и запекаем при 180 С, пока не «схватятся» яйца, а бутерброды должны немного подрумяниться.

Горячие бутерброды: через 5 минут их не было на столе (12 штук из 1 булки хлеба)

По желанию посыпаем зеленью.

Горячие бутерброды: через 5 минут их не было на столе (12 штук из 1 булки хлеба)

Получается очень даже вкусно.

Горячие бутерброды: через 5 минут их не было на столе (12 штук из 1 булки хлеба)

Источник

Иcточник

Лучшие рецепты из сети на сайте «Гуру-Еды» — Рецепты закусок — Рецепты бутербродов и закусок на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
Закрыть