Закуски

Кабачковые вафли с сыром


Кабачковые вафли с сыром

Предлагаю попробовать кабачковые вафли с сыром. Кабачковые вафли с сыром очень аппетитная закуска. Берите рецепт на заметку!

Фото к рецепту: Кабачковые вафли с сыром в вафельнице

Категория: Закуски

Ингредиенты

  • кабачки — 2 шт. (450 гр)
  • яйцо — 1 шт
  • соль
  • перец
  • чеснок — 3 зубчика
  • мука — 50 гр
  • рисовая мука — 30 гр
  • сыр — 50 гр
  • растительное масло для смазывания вафельницы

Кабачковые вафли с сыром пошаговый рецепт приготовления

Кабачковые вафли получаются вкусные, ароматные, зажаристые и хрустящие. Подавать кабачковые вафли с сыром можно со сметанно-чесночным соусом.

Кабачки натираем на крупной терке. Отжимаем с низ сок.

Добавляем через пресс чеснок.

Добавляем яйцо и перемешиваем.

Солим и перчим по вкусу.

Добавляем 2 вида муки — пшеничную и рисовую, но также можно готовить только из пшеничной или только из рисовой.

Перемешиваем.

Добавляем натертый на крупной терке сыр. Перемешиваем.

Разогреваем электровафельницу. Панели смазываем небольшим количеством растительного масла.

Закладываем массу и готовим минут 10.

Кабачковые вафли с сыром видео рецепт

Иcточник

Кнопка «Наверх»