Закуски

Картошка с салом на углях с острым томатно-чесночным соусом


Картошка с салом на углях с острым томатно-чесночным соусом

Шикарная закуска — картошка с салом на углях с острым томатно-чесночным соусом, ни кого не оставит равнодушным. Делюсь рецептом!

Фото к рецепту: Картошка с салом на углях с острым томатно - чесночным соусом

Категория: Закуски

Ингредиенты

  • картофель — 4 шт.
  • сало соленое — 400 гр.
  • соус:
  • помидор — 2 шт.
  • перец острый — 2 шт.
  • петрушка
  • укроп
  • чеснок — 5 зуб.
  • перец черный молотый — 0.5 ч.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • соль — 1 ч.л.

Картошка с салом на углях с острым томатно-чесночным соусом пошаговый рецепт приготовления

Соус.

1. Натираем на терке два помидора.

2. Добавляем мелко нарезанный острый перец и чеснок.

3. Добавляем зелень петрушки и укропа.

Похожие рецепты

4. Солим, перчим и добавляем растительное масло.

5. Картофель разрезаем на четыре части и заливаем кипятком на 15 минут.

6. Сало нарезаем на тонкие полоски.

7. Оборачиваем картофель в сало.

8. Жарим на углях по 10 минут с каждой стороны.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Картошка с салом на углях с острым томатно-чесночным соусом видео рецепт






Автор рецепта и фото

Иcточник

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»