Закуски

Мощный бутерброд еле влезет в рот

Мощный бутерброд еле влезет в рот

Зато съешь один такой сочный, сытный и хрустящий горячий бутерброд и на полдня можно забыть о том, что нужно перекусить.

Не самый может правильный вариант, но в некоторых случаях очень даже выручает.

Мощный бутерброд еле влезет в рот

Сразу отмечу, что варианты начинок весьма вариативны. По большому счету это рецепт утилизатор из серии что приготовить #из остатков продуктов. Ну и конечно же можно сбегать в магазин специально под этот вариант бутерброда.

Для приготовления я взяла (из расчета на 1 щедрый бутерброд):

1/3 булки пшеничного хлеба со стороны корочки (предполагаю, что интересно может получиться и, например, из Бородинского)
Пару кругляшей сервелата
1/3 часть репчатой луковицы
Половинка помидора
30 гр. Российского сыра
Щепотка прованских трав
Веточка свежего укропа
По 1 ч.л. майонеза и сметаны

Как готовила:

Хлеб разрезала пополам. Со стороны где корочка вынула всю мякушку, главное, чтобы дно не осталось слишком тонким. У второго куска также вынула мякушку и оставила рамочку. Из мякушки можно сделать панировку или сухарики. А еще ее можно использовать для рецептов из серии — Засохший хлеб никогда не выбрасываю, готовлю вкусности
Дно корочки смазала майонезом с кетчупом (можно заменить на сметану)
Первым слоем выложила колбасу, нарезанную полосками
Вторым слоем репчатый лук тонкими полукольцами (вкусно также с красным)
Далее слой помидоров полукольцами и посыпала прованскими травами (можно сушеной зеленью)
Накрыла куском хлеба, который рамочка
Засыпала сыром и отправила в духовку при 200 градусах на 15 минут
В готовом бутерброде сыр оседает и в выемку я добавила измельченный укроп

Мощный бутерброд готов на пробу! Можно есть теплым и остывшим, дома, а также удобный вариант для работы или путешествия.

Подробный видео рецепт:

Источник

Иcточник

Лучшие рецепты из сети на сайте «Гуру-Еды» — Рецепты закусок — Рецепты бутербродов и закусок на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть