Закуски

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Уже совсем скоро самый долгожданный праздник, а мы все еще копим рецепты для украшения нашего стола. Сегодня на канале очень необычная и вкусная закуска.

Давайте посмотрим, что нам для этого понадобится:

шпинат — 200гр.
икра красная — 1 баночка
филе селедки — 1 шт.
сливочный сыр — 100гр.
молоко — 250 мл.
вода — 100мл.
яйца — 3 шт.
соль щепотка
сахар — 1 ч.л.
мука — 200гр.
масло растительное — 4 ст.л.
майонез — 1 ст.л.
зелень

Для начала заливаем кипятком 200 грамм листьев шпината

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

После этого промываем шпинат проточной водой. Теперь листья необходимо взбить блендером, предварительно добавив 100 мл. воды.

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Получившуюся массу пока отставляем.

разбиваем в миску 3 яйца, добавляем щепотку соли, ложку сахара и хорошо перемешиваем.

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Добавляем молока и муки. Делаем тесто как на блины, только чуть погуще.

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

После того как перемешали тесто, выливаем туда взбитый блендером шпинат.

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Добавляем 4 столовые ложки растительного масла. И все хорошенько перемешиваем. Если тесто получилось густое, добавьте еще молока.

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Начинаем жарить блинчики.

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Вторую сторону блина жарим очень мало, что бы не изменился цвет.

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Филе сельди нарезаем мелкими кубиками.

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

К филе добавляем 100 гр. сливочного сыра и мелко нарезанной зелени.

Все хорошо перемешиваем.

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Начинка готова. Берем наш блинчик и в середину кладем столовую ложку нашей начинки с рыбой.

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Собираем наш блинчик как хинкали.

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Такой мешочек у нас получился, теперь необходимо его перевязать. Для этого будем использовать зеленый лук.

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Выставляем наши мешочки на тарелку и осталось только украсить.

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Берем красную икры и выкладываем сверху в мешочек.

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Наша чудо закуска готова. Гости будут приятно удивленны.

Всем приятного аппетита.

Неповторимые мешочки с красной икрой на новогодний стол 2020

Источник

Источник

Лучшие рецепты из сети на сайте «Гуру-Еды» — Рецепты закусок — Рецепты бутербродов и закусок на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть