Закуски

Несложно приготовить французские сырные шарики с начинкой

Несложно приготовить французские сырные шарики с начинкой

Несложно приготовить французские сырные шарики с начинкой

Это маленькие, ароматные, аппетитные и очень — очень вкусные сырные шарики. Особенно вкусны с горячим кофе! Можно добавить специи по вашему усмотрению, что любите.

— 200г твёрдого сыра,
-4 яичных белка,
— 2 ст. ложки муки,
— маслины без косточек,
— зелень петрушки и укроп,
— масло растительное для жарки,
— соль, перец по вкусу.

Взбиваем белки в густую массу до появления пены.

Несложно приготовить французские сырные шарики с начинкой

Сыр трём на мелкой тёрке и очень осторожно добавляем во взбитые белки,

Несложно приготовить французские сырные шарики с начинкой

туда же добавляем мелко порезанную зелень.

Несложно приготовить французские сырные шарики с начинкой

Заправляем солью, перцем, если сыр не соленый. Замешиваем аккуратно тесто. Подготовить маслины — дать стечь жидкости. Из теста скатать шарики. Во внутрь прячем маслину и обкатываем в муке.

Несложно приготовить французские сырные шарики с начинкой

Разогреваем в глубокой сковороде масло растительное, и обжариваем подготовленные шарики.
Как только они подрумянятся и увеличатся в несколько раз, вынимаем их и выкладываем на бумажное полотенце, чтоб стек лишний жир. Посыпать крупной солью (не обязательно) и подавать к столу. Вкусны как горячие, так и холодные!

Несложно приготовить французские сырные шарики с начинкой

Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!

Отсюда

Лучшие рецепты из сети на сайте «Гуру-Еды» — Рецепты закусок — Рецепты бутербродов и закусок на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть