Закуски

Запеченные грибы — вкусная и простая закуска

Запеченные грибы — вкусная и простая закуска

Очень хочу поделится рецептом ароматных, пряных и вкусных запеченных грибов. Такой вариант закуски порадует всех, особенно в холодное время года. По вкусу будто приготовлены на мангале.

Рецепт простой и очень быстрый:

Запеченные грибы - вкусная и простая закуска

Грибы для этого рецепта я использую обычные покупные шампиньоны, но можно приготовить с любыми другими.

500 грамм шампиньонов — хорошо помыть и подсушить на бумажном полотенце, чтобы не было лишней влаги, а только маринад.

Запеченные грибы - вкусная и простая закуска

Запеченные грибы - вкусная и простая закуска

Запеченные грибы - вкусная и простая закуска

Для маринада понадобится: одна чайная ложка прованских трав, одна чайная ложка соли, три столовые ложки оливкового масла (масло можно заменить обычным подсолнечным)

Запеченные грибы - вкусная и простая закуска

Запеченные грибы - вкусная и простая закуска

Запеченные грибы - вкусная и простая закуска

В заправку выдавить три зубка чеснока, добавить одну столовую ложку лимонного сока и половину чайной ложки меда.

Все ингредиенты хорошо размешать.

Запеченные грибы - вкусная и простая закуска

Грибы замариновать в заправке на 1 час.

Выпекать шампиньоны 30 минут при температуре 200 градусов. Периодически открывать духовку и помешивать, чтобы грибочки равномерно пропеклись.

Готовое блюдо посыпать зеленью и для любителей остренького мелко нарезанным перцем чили.

Запеченные грибы - вкусная и простая закуска

Аромат во время выпекания неописуемый. Грибочки получаются очень вкусными, пряными и действительно, как с мангала.

Источник

Источник

Лучшие рецепты из сети на сайте «Гуру-Еды» — Рецепты закусок — Рецепты бутербродов и закусок на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть