Варенье
Варенье из свеклы
Варенье из свеклы
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Свекла – 1 кг.
Вино красное – 100 мл.
Лимоны – 2 шт.
А теперь готовим Варенье из свеклы:
Этап 1 Свеклу очистить и целиком залить водой. Довести до кипения, воду слить. Такую процедуру повторить еще два раза. Свеклу остудить.
Этап 2 Нарезать небольшими кубиками, добавить сахар, вино и снова довести до кипения. Через 20 минут после начала варки добавить нарезанный на кусочки один лимон, а через полтора часа от начала варки добавить сок второго лимона.
Этап 3 В общей сложности варенье должно вариться 2 часа.
