Хачапури без замешивания теста – быстро и вкусно!

1:502

1:507

Ингредиенты:
200 г тертого твердого сыра

1:584

200 г сметаны,

1:609

100 г зелени укропа,

1:645

2 яйца,

1:659

2 ст.л. пшеничной муки

1:700

2 ст.л. растительного масла

1:751

1:756

Приготовление:

1:788

Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая.

1:900

На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7мин.

1:1114

Затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7мин до зарумянивания.

1:1289

Подавать такие хачапури можно в горячем и холодном виде – одинаково вкусно!

1:1429

1:1434