Шашлычки из шампиньонов с кунжутом
Шашлычки из шампиньонов с кунжутом
Шашлычки из шампиньонов с кунжутом будут аппетитно смотреться на столе и в праздники, и в будни! Грибочки получаются очень вкусные и сочные. А готовить из очень просто и не долго, всего 30 минут + маринование.
Вам потребуется:
Грибы шампиньоны — 400 гр.
Кунжут — 1 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Бальзамический уксус — 1 ст.л.
Красный острый перец (молотый) — ¼ ч.л.
Соль — ¼ ч.л.
Как готовить:
1. Шампиньоны хорошо помыть.
2. Поместить в целлофановый пакет.
3. Добавить соевый соус, оливковое масло, бальзамический уксус, сок лимона, соль, перец и кунжут.
4. Надуть пакет, завязать и хорошо потрясти грибы. Оставить на 20 минут, чтобы пропитались маринадом.
5. Через 20 минут насадить грибочки на деревянные шпажки и отправить запекаться в духовку, заранее разогретую до 200 градусов, на 20 минут.
