Закусочный торт “Мужской каприз” – два варианта

1:502

1:507

Закусочный торт-салат для гурманов, настоящих ценителей вкусных и нестандартных блюд. Здесь удачно сочетаются шампиньоны и копченое куриное мясо. Салат получается красивым и аппетитным на вид, сытным и очень вкусным! А приготовить такое чудо совсем не трудно – смотрите три видео-рецепта приготовления.

1:1065

1:1070

Закусочный торт “Мужской каприз” – 1 вариант

1:1155

1:1160

2:1664

2:4

Ингредиенты:

2:32

• крекеры, 80 г;
• шампиньоны и лук по 200 г;
• масло сливочное, 2 ст.л;
• соль, тимьян, перец;
• окорочок варено-копченый, 1 шт;
• творожный сыр, 200 г;
• сливки жирные, 35 г;
• орехи грецкие, 30 г.

Процесс приготовления:

2:406

2:411

Лук мелко режем, обжариваем на смеси сливочного и растительного масла.

2:543

Шампиньоны режем кубиком, а пару штук нарезаем красивыми ломтиками для декора салата.

2:703

К луку добавляем грибы, перемешиваем и дарим до готовности, солим, перчим, заправляем ароматными травами.

2:898

Отдельно обжариваем красивые ломтики шампиньонов и остужаем.

2:1014

Измельчаем на мелкие кубики окорочок.

2:1086

Для заправки смешиваем творожный сыр или используем любой другой мягкий сыр и смешиваем со сливками. Солим и перчим по вкусу.

2:1318

Крекеры берите по вкусу.

2:1365

2:1370

Формируем салат в разъемной форме и ставим на блюдо.

2:1468

Первый слой – крекеры.

2:1512

Покрываем заправкой.

2:40

Выкладываем лук с грибами, немного разравниваем лопаткой.

2:149

Слой крекеров.

2:178

Покрываем соусом.

2:213

Выкладываем кусочки мяса и посыпаем кусочками грецких орехов.

2:330

Покрываем соусом и выкладываем слой крекеров.

2:417

Слой лука с грибами и покрываем соусом.

2:491

Сверху выкладываем ломтики шампиньонов.

2:568

2:573

3:1079

3:1084

Накрываем салат пленкой и отправляем настаиваться в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

3:1271

3:1276

4:1782

4:4

Подробнее смотрите в видео рецепте

4:75

4:80

4:87

4:92

Закусочный торт “Мужской каприз” – 2 вариант

4:177

4:182

5:688

5:693

Этот рецепт не намного отличается от первого, но, все же, есть отличия. Так что выбирайте, какой вариант вам больше по вкусу.

5:920

5:925

6:1431

6:1436

Ингредиенты:

6:1464

• Лук репчатый 1шт
• Шампиньоны 200гр
• Грудка куриная копчённая 200гр
• Масло растительное 2ст ,л
• Крекеры
• Отварные яйца 6шт
• Майонез 120гр
• Зелень по желанию

6:1750

Приготовление смотрите в видео рецепте:

6:79

6:84

6:91

6:96

6:101

6:122

6:127

6:132

6:137

6:142