Ленивые щи

Это один из самых быстрых рецептов приготовления щей. Готовлю я такие ленивые щи на куриных крылышках, а капусту использую пекинскую. В итоге все варится намного быстрее. Берите рецепт на заметку!

5

Категория: Супы Щи

Описание приготовления:

Такой вариант приготовления очень актуален, когда нет времени долго стоять у плиты. По желанию можно добавить чеснок и зелень. Подавайте суп со сметаной. Получается очень вкусно!

Ингредиенты:

• Куриные крылышки — 400 Грамм
• Лук репчатый — 1 Штук
• Морковь — 1 Штук
• Картофель — 2 Штуки
• Пекинская капуста — 200 Грамм
• Вода — 2 Литра
• Соль — По вкусу
• Специи — По вкусу

Как приготовить «Ленивые щи»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи почистите и промойте. Куриные крылья залейте водой, доведите до кипения (не забывайте снимать пенку).

Добавьте нарезанную пекинскую капусту и картофель.

Отдельно обжарьте лук и морковь. Добавьте в кастрюлю.

Добавьте соль и специи. Проварите все вместе 20-30 минут. Выключите и дайте немного настояться. Приятного аппетита!