Салаты
Салат Римский
Салат Римский
Любите удивлять гостей оригинальными блюдами? Тогда приготовьте очень вкусный и простой в приготовлении салат “Римский”, который готовится из доступных ингредиентов.
- Промываем говядину в проточной воде и нарезаем небольшой соломкой. В сковороде разогреваем масло подсолнечное и выкладываем мясо. Обжариваем до красивой хрустящей корочки.
- Вливаем немного воды в сковороду, накрываем сверху крышкой и тушим до полного выпаривания жидкости. Готовую говядину охлаждаем.
- Одно яйцо с добавлением перца молотого и щепотки соли взбиваем при помощи вилки.
- Выливаем яичную смесь в сковороду с разогретым маслом и обжариваем до зарумянивания с обеих сторон. По такому же принципу обжариваем еще один блинчик.
- Сворачиваем в виде рулетиков каждый блинчик и нарезаем тонкими полосочками.
- Мелко рубим зеленый лук, огурец свежий нарезаем средними брусочками. Грецкие орехи рубим ножом.
- Дольку чеснока очищаем от шелухи и измельчаем при помощи пресса.
- Промытые листья салата встряхиваем от лишней жидкости и выкладываем поверх блюда.
- Первым слоем идет мясо, после чего порезанные огурцы, измельченный чеснок.
- В самом конце раскладываем поверх салата порезанные яичные блинчики, зелень и орехи. Покрываем все ингредиенты сеточкой из майонеза.
Лучшие рецепты из сети – Рецепты разных салатов – Рецепты всех видов салатов на Лучшем сайте рецептов в сети “Гуру-Еды””gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.