Салат с кальмарами копчеными для праздника

Салат с кальмарами копчеными всегда вызывает восторг. Он действительно вкусный и достоин праздничного стола. Именно он придаст блюдам необычный привкус, который точно понравится всем. А салаты получатся необычными по внешнему виду и очень красивые.

Салат Бодрость

Для приготовления использовать 200 гр копченого кальмара,150 гр моркови по-корейски, зелень, свежие огурцы, майонез.
Кальмары порезать тонкими полосками. Огурцы нарезать ломтиками, зелень покрошить. В емкость положить все ингредиенты и заправить майонезом. При желании можно добавить специй. Салат разложить по креманкам и подавать к столу.

Салат Необычный

Для приготовления используется 200 гр копченых кальмаров, 200 гр твердого сыра, 200 гр ветчины, 4 яйца, луковица, помидор, майонез.

Кальмары и ветчину нарезать кубиками, яйца отварить и тоже порезать кубиками. Лук очистить и нарезав полукольцами опустить в маринад из смеси уксуса и сахара. За это время нарезать сыр тонкими брусочками. Через 15 минут лук вынуть и положить в миску с измельченными ингредиентами. Помидоры нарезать кусочками и добавить в самом конце. Заправить салат майонезом и подавать к столу, украсив зеленью.

Салат с кальмарами копчеными и оливками

Понадобится 4 куриных яйца, красная луковица, 200 гр кальмаров копченых, 2-3 маринованных огурца, лимон, оливковое масло, 100 гр оливок, соль, перец.
Яйца отварить и порезать кубиками. Огурцы порезать также. Луковицу нарезать полукольцами и немного присолив, оставить лежать в тарелке 10 минут. Кальмары порезать полосками или кубиками. Оливки можно оставить целыми или перерезать на две части. Все ингредиенты поместить в миску и полить лимонным соком. Если необходимо, досолить и добавить черный перец. Заправить оливковым маслом. Если хочется, можно добавить немного соевого соуса. Выложить салат в салатницу, украсить зеленью и подать к столу.