Кисло-сладкий соус с ананасами

Хочу поделиться рецептом кисло-сладкого соуса с ананасами. У него яркий, необычный вкус, который хорошо сочетается с мясом и рисом. Готовится кисло-сладкий соус с ананасами просто и быстро, но результат просто потрясающий! Берите рецепт на заметку!

Категория: Соусы

Домашняя 10 мин 3

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кисло-сладкий соус с ананасами. Рисовый уксус можно заменить яблочным или светлым винным. Ананасы лучше брать уже нарезанные кубиками, а не кольца. Хранится такое соус около недели в холодильнике.

Ингредиенты:

• Ананасы консервированные — 200 Грамм
• Крахмал — 1 Ст. ложка
• Ананасовый сок — 65 Миллилитров
• Соевый соус — 4 Ст. ложки
• Кетчуп — 2 Ст. ложки
• Сахар — 2 Чайных ложки
• Апельсиновый сок — 2 Ст. ложки
• Уксус рисовый — 3 Ст. ложки

Как приготовить «Кисло-сладкий соус с ананасами»

Подготовьте все ингредиенты.

Смешайте в сотейнике кетчуп, соевый соус, апельсиновый сок, рисовый уксус и сахар. Доведите смесь до кипения.

Отдельно разведите крахмал в ананасовом соке.

Добавьте в сотейник нарезанный кубиками консервированный ананас. Проварите 1 минуту.

Затем тонкой струйкой влейте разведенный крахмал. Варите до загустения соуса еще примерно 1 минуту. Постоянно помешивайте.

Кисло-сладкий соус с ананасами готов, приятного вам аппетита!