Лимонный напиток с мятой и медом

Ингредиенты

• Лимоны – 2 шт.
• Мята – 4 веточки
• Сахар – 1 стакан
• Мед – 1-2 ст.л.
• Вода – 3 литра

Способ приготовления

• Шаг 1 Воду в кастрюле довести до кипения с мятой. Остудить примерно до 40 градусов, чтобы вода была чуть теплой.
• Шаг 2 Лимоны залить кипятком минут на 5, затем хорошо их ополоснуть водой, срезать хвостики, шкурку счищать не нужно, лимоны порезать кусочками, удалить косточки.
• Шаг 3 В блендере измельчить в мелкую кашицу лимоны, сахар и мед, можно добавить несколько листиков свежей мяты.
• Шаг 4 Лимонную массу переложить в 3-х литровую банку, залить остывшей водой (веточки мяты убрать), дать настояться напитку ночь в холодильнике, на следующее утро процедить через марлю, пить охлажденным.

Приятного аппетита!