Салат с кольраби и репой
Салат с кольраби и репой
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
салата с кольраби и репой Кольраби – 450 г.
Репа – 240 г.
Сок лайма – 3 ст.л.
Мед – 2 ч.л.
Кунжутное масло – 1 ч.л.
Зеленый лук – 2 пера.
Соль, черный молотый перец – по вкусу.
А теперь готовим Салат с кольраби и репой:
Этап 1. Отрезать от кольраби жесткие стебли. Нарезать листья продольно тонкими полосками. Обрезать конец корня от луковицы и удалить жесткий внешний слой. Разрезать пополам по длине.
Этап 2. Очистить и разрезать репу на 4 части. В кухонном комбайне или блендере измельчить кольраби вместе с репой.
Этап 3. Мелко нарезать зеленый лук.
Этап 4. Смешать лимонный сок, арахисовое масло, мед и кунжутное масло, приправить солью и перцем.
Этап 5. Добавить лук, измельченные кольраби и репу в миску, перемешать. Дать постоять в течение 15 минут и подавать.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты из сети на сайте “Гуру-Еды” – Рецепты салатов с капустой – Рецепты капустных салатов на Лучшем сайте рецептов в сети “gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.
