Соусы
Готовим мясной мусс
Готовим мясной мусс
Ингредиенты
- Свинина – 150 г,
- Морковь – 1 шт,
- Лук – 0.5 шт,
- Растительное масло,
- Сливочное масло,
- Майонез – 2 ст.л.,
- Перец горошком,
- Лавровый лист,
- Соль.
Способ приготовления
- Шаг 1 Свинина нарезается мелко, отваривается в подсоленной воде, туда добавляется так же перец горошком и лавровый лист.
- Шаг 2 Лук с морковью очищается, мелко нарезается и тушится в сковороде с растительным маслом до тех пор, пока ингредиенты не станут мягкими. Шаг 3 Берем блендер и при помощи него измельчаем овощи и свинину, после чего добавляем майонез с размягченным сливочным маслом.Шаг 4 Блюдо перемешивается и мы получаем что-то вроде мусса.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты из сети – Рецепты соусов – Рецепты любых видов соусов на Лучшем сайте рецептов в сети “gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.
