Соусы

Готовим мясной мусс

Готовим мясной мусс

Готовим мясной мусс

Ингредиенты

  • Свинина – 150 г,
  • Морковь – 1 шт,
  • Лук – 0.5 шт,
  • Растительное масло,
  • Сливочное масло,
  • Майонез – 2 ст.л.,
  • Перец горошком,
  • Лавровый лист,
  • Соль.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Свинина нарезается мелко, отваривается в подсоленной воде, туда добавляется так же перец горошком и лавровый лист.
  • Шаг 2 Лук с морковью очищается, мелко нарезается и тушится в сковороде с растительным маслом до тех пор, пока ингредиенты не станут мягкими. Шаг 3 Берем блендер и при помощи него измельчаем овощи и свинину, после чего добавляем майонез с размягченным сливочным маслом.Шаг 4 Блюдо перемешивается и мы получаем что-то вроде мусса.

Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты соусов — Рецепты любых видов соусов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
горошком добавляем Ингредиенты Лавровый майонез масло маслом Мелко Морковь нарезается овощи Перец после размягченным Растительное Свинина свинину Сливочное сливочным
Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть