Сырные бомбочки – аппетитное блюдо за 20 минут!
Сырные бомбочки – восхитительные вкусные аппетитные булочки, наполненные сыром. Готовятся они очень легко и быстро! На приготовление этой вкуснятины у вас уйдет всего 20 минут!
10 минут потребуется на подготовку, 10 минут, чтобы испечь, и через 20 минут бомбочки можно достать из духового шкафа и подавать на стол!
Ингредиенты:
- дрожжевое тесто
- 120 гр. сыра чеддер нарезанного кубиками (можно взять любимый твердый сыр)
- 3 столовые ложки размягченного сливочного масла
- 1 зубчик чеснока, измельчить
- ⅓ чашки сыра пармезан
- 2 чайные ложки сушеной петрушки
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 190 градусов.
2. Раскатайте пласт теста, вырежьте из него круги стаканом.
3. В каждый кружок теста пометите по кусочку сыра
Можно сделать луково-сырную начинку, а можно и чесночка добавить. Тогда лучше сыр натереть и смешать с луком и чесноком, скатав в шарик
4. Плотно оберните тесто вокруг него и защепните со всех сторон. Покрутите между ладоней, чтобы придать форму шарика.
5. Перемешайте сливочное масло с чесноком и растопите его в микроволновке или на водяной бане.
6. В отдельной миске смешайте петрушку и тертый сыр пармезан.
7. Опустите каждый шарик теста в смесь масла, а затем обваляйте в смеси из сыра.
8. Выложите шарики на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте 10-12 минут или до тех пор, пока тесто не приготовиться и не подрумянится.
А можно сделать сырные бомбочки во фритюре – это уж, кому как нравится!
Приятного аппетита!
